適度な洗浄力と起泡力があり、耐硬水性に優れている。 天然素材を原料としているため、皮膚や眼粘膜にやさしく低刺激です。 また、毛髪に対してｺﾝﾃﾞｨｼｮﾆﾝｸﾞ作用を持つ、高価な活性剤の１つ。 ただ、皮膚親和性が強く、ごく稀にアレルギーの原因になることが指摘されている。