Ingredient Analysis

5'グアニル酸二ナトリウム

成分 2件の商品に配合 ID: 31533
成分　化粧品・ヘアケア配合成分
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安全性
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素材の品質
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使用感
基本情報
成分名5'グアニル酸二ナトリウム
慣用名・別名5'－グアニル酸二ナトリウム
INCI名Disodium Guanylate
化学式C10H12N5Na2O8P
分子量407.17
由来酵母・微生物発酵由来または化学合成
推奨配合濃度0.01〜0.1%
適正pH域4.0〜8.0
EWGスコア1/10
コメドジェニック度0/5
EU規制許可成分
日本規制 食品添加物指定・化粧品配合可
カテゴリ 成分
成分特性チャート −100（マイナス効果）〜 ＋100（プラス効果）
各スコアは当サイト独自基準による評価値です
成分スコア詳細 各評価項目の詳細（スコア: −100〜＋100）
素材の品質 △ +0
成分の素材品質・配合価値
安全性 △ +0
肌・頭皮への安全性
補修力 △ +0
髪のダメージ補修・強化力
頭皮改善 △ +5
頭皮環境の改善・ケア効果
潤滑性 △ +0
なめらかさ・コーティング効果
育毛力 △ +0
育毛・発毛促進への寄与
使用感 △ +0
使用時の感触・仕上がり感
環境配慮 △ +0
環境負荷・生分解性の評価

概要

食品・化粧品に使われる核酸系うま味増強剤・保湿補助成分

5'グアニル酸二ナトリウムの解析

・主に香味・保湿補助目的で微量配合 ・食品添加物としても使用される安全性の高い成分 ・イノシン酸二ナトリウムと併用でうま味相乗効果 ・皮膚刺激性はほぼなし

相性の良い成分

イノシン酸二ナトリウム（うま味相乗）、保湿剤全般

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