ココルメチルタウリンNa

ヤシ油脂肪酸とタウリン誘導体を原料とするアミノ酸系陰イオン（アニオン）界面活性剤。INCI名は「SODIUM METHYL COCOYL TAURATE」、医薬部外品名は「ヤシ油脂肪酸メチルタウリンナトリウム液」。タウリンはアミノ酸に極めて近い構造を持つため、文献によってはアミノ酸系洗浄剤として分類されることもある。

最大の特徴は安全性の高さ。皮膚刺激・粘膜刺激が非常に低く、目にしみにくい特性を持つため、ベビーシャンプーや敏感肌向け製品に積極的に採用されている。肌の弱い方やダメージ毛・カラー毛への使用にも適しており、長期使用実績も30年以上に及ぶ。

pHに左右されない安定した泡立ちも高く評価される点のひとつ。弱酸性領域はもちろん、微アルカリ性の処方でもしっかりとした泡を維持できる。ラウレス硫酸ナトリウム（SLES）などの高洗浄系界面活性剤と比較しても泡安定性は優秀で、主洗浄剤としても補助洗浄剤としても機能する守備範囲の広さを持つ。

洗い上がりはさっぱりしながらもふんわりと柔らかい仕上がりで、べたつきがなく使い心地に優れる。脱脂力はマイルドながら、pH調整によって汚れに応じた洗浄力の設計も可能。一方、原料コストが高い点から配合製品は価格帯が上がる傾向にある。植物由来（ヤシ油）と動物由来（魚介類由来タウリン）を原料とするため、完全ヴィーガン処方では使用に注意が必要な場合もある。環境負荷は比較的低く、生分解性にも優れる点でサステナブルな処方への適合性も高い。