| 成分名 | ジポリヒドロキシステアリン酸ポリグリセリル-2 |
| 慣用名・別名 | PG-2 ジポリヒドロキシステアレート |
| INCI名 | Polyglyceryl-2 Dipolyhydroxystearate |
| 化学式 | C42H82O9 |
| 分子量 | 731.1 Da |
| 由来 | 合成 |
| 推奨配合濃度 | 0.5〜3% |
| 適正pH域 | 5.0〜8.0 |
| EWGスコア | 1/10 |
| コメドジェニック度 | 1/5 |
| EU規制 | 規制なし |
| 日本規制 | 化粧品成分基準収載 |
| カテゴリ | ノニオン界面活性剤 |
ジポリヒドロキシステアリン酸ポリグリセリル-2は、分子設計の巧みさが際立つ「多腕構造の分子建築物」のような界面活性剤である。通常のステアリン酸エステルが「一本の腕」で水と油を結ぶのに対し、この成分はポリヒドロキシステアリン酸という「多関節の腕」を複数持つ構造により、より複雑で安定した乳化システムを構築する。
この成分の革新性は、単なる乳化を超えた「分子レベルでのスキンケア設計」にある。複数のヒドロキシ基が水素結合ネットワークを形成し、肌表面に柔軟で透湿性のある保護膜を作り出す。これは、まるで「呼吸する防水シート」のように、必要な水分は保持しながら過剰な水分蒸散は防ぐという絶妙なバランスを実現している。
W/O型(油中水型)乳化系での性能は特に優秀で、従来の乳化剤では困難だった高い耐水性と使用感の良さを両立させる。これは海洋生物の脂質膜構造にヒントを得た生体模倣技術の応用ともいえる。また、分子量731という適度なサイズにより、角質層への浸透と表面保護のバランスが最適化されており、アンチエイジング製品やプロテクト系製品で真価を発揮する次世代型の多機能成分である。
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