カエサルピニアスピノサ果実エキスとは

カエサルピニアスピノサ果実エキスの解析

カエサルピニアスピノサ果実エキスは、マメ科植物であるカエサルピニアスピノサの果実から得られる植物エキスです。主成分は、(1S,2S)-1,2-bis(hydroxymethyl)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propyl acetateというフラボノイド化合物です。 カエサルピニアスピノサ果実エキスは、琥珀色から赤褐色を帯びた液体で、特有の香りがあります。水に可溶で、エタノールやグリセリンにも溶解します。