シトラール

シトラールは、レモングラス・レモン果皮・オレンジなどの精油に天然由来で含まれるテルペンアルデヒド化合物。化学的にはゲラニアール（trans体）とネラール（cis体）の2種の幾何異性体の混合物として存在し、総称してシトラールと呼ばれる。化粧品・ヘアケア製品では主に香料・賦香剤として使用される。

常温で淡黄色の液体であり、水に不溶で油脂類と相溶性が高いため、シャンプー・コンディショナー・スタイリング剤など幅広い剤型に配合しやすい。香りのキャラクターはフレッシュなレモン系で、香調のトップノートを担う。このため使用中に爽快感を与えるが、揮発性が高く残香性は限定的。

安全性の観点では、シトラールは皮膚感作性（アレルギー）物質として広く認識されており、EUの化粧品規規則（EC No 1223/2009）Annex IIIにおいて配合上限濃度が設定されている（リーブオン製品では0.01%、リンスオフ製品では0.01%以上使用時に表示義務）。また、アルデヒド基を持つため一定の皮膚刺激性も示す場合があり、敏感肌・アトピー肌への使用には注意が必要。光毒性は一般的に問題とならないとされている。

工業的にはメントール・ビタミンAなど他の重要化合物を合成するための中間原料としても広く利用される。天然由来でも合成品でも化学的に同一であるが、製品には天然精油由来のものが使用されることも多い。