黄5

黄5（サンセットイエローFCF）は、アゾ系合成色素の一種で、化粧品・医薬部外品・食品に広く使用される黄色〜橙色の着色剤です。INCI名は「CI 15985」または「Yellow 6」であり、国際的にFD&C Yellow No.6としても知られています。

スルファニル酸と2-ナフタレンスルホン酸の反応によって工業的に合成される化合物で、帯黄赤色の粉末状を呈します。化粧品における配合目的は純粋に着色のみであり、保湿・補修・育毛などのケア機能はありません。

安全性については、FAO/WHO合同委員会（JECFA）の毒性試験で短期・長期毒性および発がん性は確認されていないとされ、IARCもGroup 3（ヒトへの発がん性を分類できない）と評価しています。ただし、アレルギー・過敏反応の報告が一部に存在し、アスピリン過敏症の方との交差反応が知られています。EUでは食品用途に限り「子供の行動・注意に悪影響を及ぼす可能性がある」との注意文掲示が義務化されています。化粧品ではアルミニウムレーキ・バリウムレーキ・ジルコニウムレーキ等の塩も使用されます。環境負荷の観点では合成化合物であり生分解性は高くなく、下水への流出が懸念されます。