マルトデキストリン

マルトデキストリンは、トウモロコシや小麦などのデンプンを酸または酵素（アミラーゼ）で部分加水分解して得られる、グルコースが数個〜20個程度重合した多糖類です。白色粉末状で水に溶けやすく、油には溶けにくい特性を持ちます。

化粧品・ヘアケア製品への配合目的は主に乳化安定化・増粘・皮膜形成の3点です。疎水性粒子表面への物理的吸着によって乳化系を安定させる性質を持ち、シャンプーやコンディショナーでは成分の均一分散を助けます。メイクアップ製品では粉体の結合剤・飛散防止剤として機能し、使用感の向上にも寄与します。

保湿・保水作用も期待でき、水溶液中では粘着性が高まるため皮膜形成による水分保持に貢献しますが、ヒアルロン酸などの専門的な保湿成分と比べると効果は限定的です。

安全性については、食品添加物としても広く使用されており、皮膚刺激性・感作性はほぼ認められません。EWGスコアも低く、20年以上の化粧品配合実績を持ちます。コメドジェニシティーのリスクも低い成分です。天然由来かつ生分解性が高いため、環境負荷も小さいといえます。